Le Rusti : la pasta du midi

Posté le 18 avr, 2013 par Jonathan Rapaport -

«On comprend rien à ce qu’elle dit», râle un habitué du Rusti. C’est vrai que la serveuse a un accent transalpin à couper au couteau et qu’il faut quelque peu s’accrocher lorsqu’elle prend votre commande. Passer ces quelques incompréhensions, on se dit qu’un resto en version originale c’est plutôt bon signe surtout que le chef aussi est originaire d’Italie. Le seul problème finalement avec les nourritures ritales, c’est qu’elles font un peu mal au porte-monnaie. Le Rusti n’échappe pas à la règle le soir (comptez 17 euros en moyenne pour un plat) mais propose une imparable formule déjeuner (entrée-plat ou plat-dessert) à prix d’ami (14 euros) et de qualité qui change tous les jours. Pour commencer ce jour-là, un astucieux pain chaud fromage, jambon, crème d’artichaut genre panini suivi de farfalles tomates, ail et courgettes bien troussées. Le large choix de vin au verre et la déco bistro vintage finissent par nous convaincre définitivement. Une excellente adresse donc à quelques mètres de la place de Bastille. Un quartier qui ne manque pas de bons plans restos mais qui compte aussi pas mal d’Italiens truqueurs et arnaqueurs.

Le Rusti, 8 rue des Tournelles. 75004. 01 42 72 02 51.

Publié dans : Cuisine du monde

Haut de page