Restaurants associés au mot-clé "frites"

FLESH : barbaque en plein dans le mille !

22 nov, 2018 |

S’il est vrai que les viandards n’ont pas vraiment le vent en poupe, pourchassés par des vegan sans scrupules et même parfois violents lors de manifs anti-viande, il n’empêche que manger de la bonne barbaque, ça réconforte [...]

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Publié dans : Bistrots, Cuisine du monde

Melt : pas de fumée sans feu

11 fév, 2018 |

En 2014, Jean Ganizate et Antoine Martinez partent pour un road trip culinaire d’un mois au Texas pour apprendre dans les détails les techniques de barbecue de cet état très viendard des Etats-Unis. Quelques années [...]

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Publié dans : Cuisine du monde, Snack

Balls : belles boulettes

17 oct, 2016 |

Au royaume des boulettes, la rédaction de Parisfood ne jurait que par celles confectionnées par le Café Moderne (Paris 11e), réputée comme les meilleures de Paname. Nous étions à deux doigts (ou plutôt à deux bouchées) [...]

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