Restaurants dans la catégorie "Asiatique"

An Di An Di: bistronomie eurasienne

05 avr, 2016 |

Voilà une nouvelle pépite, nichée dans une rue un peu perdue de Ménilmontant. Dans cette micro-adresse d’une vingtaine de couverts où l’on voit évoluer dans une cuisine ouverte les deux chefs français et vietnamien, on [...]

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Publié dans : Asiatique, Bistrots

O’P’tites Gambettes : asian fusion

22 jan, 2016 |

Voilà un resto qui ressemble à un banal café parisien, sans réel charme, mais aux horaires XXL (5h- 2h) bien pratiques pour les taxis parisiens qui en ont fait leur QG. On pense d'emblée que [...]

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Publié dans : Asiatique, Bistrots

Banh Mi: le casse-croûte viet’ de Repu

04 déc, 2015 |

A deux pas de la place de la République, on vient chez Banh Mi pour goûter aux fameux sandwichs vietnamiens du même nom. Il faut dire que Angela, la patronne viet' du lieu, s’y connait [...]

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Publié dans : Asiatique, Snack

Shingané : l’as du barbecue coréen

06 oct, 2015 |

Dans l'hexagone, beaucoup de restos du pays du Matin Calme ont tendance à occidentaliser leurs nourritures en proposant presque exclusivement le fameux « barbecue coréen ». Shingané n'échappe pas vraiment à la règle même si l'établissement propose [...]

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Publié dans : Asiatique

Comme au Vietnam : Pho devant !

01 sept, 2015 |

Dans le quartier chinois de Paname, il n’est pas toujours facile de s’y retrouver parmi les dizaines d’établissements qui proposent des cuisines des quatre coins de l’Asie avec plus ou moins de réussite. Pour trouver [...]

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Publié dans : Asiatique

Bonjour Vietnam : meilleur bo bun de Paris ?

17 juil, 2015 |

Parfois, certains restos de quartier échappent au succès critique et à la notoriété sans trop que l’on sache vraiment pourquoi. C’est le cas de cet établissement vietnamien, situé dans une petite rue tranquille du 20ème, [...]

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Publié dans : Asiatique

Lao Lan Xang 2 : chinatown’s family

02 juil, 2015 |

Il y a des institutions de quartier comme Lao Lan Xang qui ne mourront jamais. Depuis des années, elles régalent par la qualité de leurs nourritures sans pour autant faire flamber les prix. En plein [...]

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La taverne de Zhao : cuisine du berceau de la civilisation chinoise

02 juin, 2015 |

Oubliez tout ce que vous pensiez connaître sur la cuisine chinoise. Les tables trop souvent sans saveur, uniformisées et francisées pour des palais peu délicats. A La taverne de Zhao, micro-cantine d’une vingtaine de couverts [...]

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Chez Taeko : bueno bento

20 mai, 2015 |

Au marché des Enfants Rouges, plus vieux marché de Paname, il y a de quoi se sustenter à moindre coût à tous les étages. Dans cette grande halle située en plein cœur du Marais, vous [...]

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Yasube : yakitori au top !

18 fév, 2015 |

En japonais, Yakitori signifie littéralement « oiseau grillé » et désigne des brochettes de petites tailles, généralement au poulet. Il y a encore quelques années, les restos japonais qui en proposaient poussaient comme des champignons à Paris [...]

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Publié dans : Asiatique

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